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【ワイン】WEB SHOP 探検隊
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 シャルミール・ルージュ IGP ペイ・ドック ドメーヌ・ドゥ・マラヴィエイユ
 生産者 ： ドメーヌ・ドゥ・マラヴィエイユ（ Domaine de Malavieille）
タイプ ： 赤/ふくよかな重口
産地 ： ラングドック（テラス・デュ・ラルザック）
品種 ： メルロー60%/ポルタン20%/カベルネ・フラン15%/シラー5%
テロワール ：
珪質岩、砂利、石灰質、テラ・ロッサという赤土土壌。
ラングドックは地質的に大変入り組んでいて、強い気候勾配が見られるが、この生産者が居を構えるテラス・デュ・ラルザック、サン・サトゥルナン、モンペイルーは、内陸側にあり、湿気と海風の影響が少ない。
気温は高いが、ラルザック台地が暑い気候と風を遮るので恵まれている。
この近辺のワインは、骨格がしっかりとしたコクのある味わいになる。
ビオ ： 創立当初から有機栽培。2003年にAB、2005年にdemeter取得。ビオディナミ。
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【外観】
外観は明るくて濃いガーネット色。
グラスを伝うワインの涙の粘度は高めで、葡萄の成熟度を感じさせる。
【香り】
熟したブルーベリー、カシス等のベリー系のアロマ。
そこに、シナモン、クローヴ、ブラックペッパーのようなスパイス香が隠れている。
【味わい】
明るい外観とは裏腹に、口に含むと収斂性のある力強いタンニン（渋味）が口中に広がる。
しかし、適度な酸味があるのでワインのボディはぼやけず、キリッと引き締まっている。
この低価格で、このフルボディの味わいは嬉しい、辛口の赤ワイン。
3日経過すると、とてもマイルドな飲み口に変化します。(冷蔵庫保管)
【イメージ】
南フランスらしく香りは甘く親しみやすいが、飲むと田舎らしいゴツゴツとした渋味を感じるツンデレ系ワイン。
同じ造り手の上級ワイン、モンペイルー（2,400円）と同様の特徴がよく表れています。
この力強いタンニンと果実味は、溶岩で形成された玄武岩質の赤土に由来します。
産地の特徴（テロワール）がよく表現されている見事な赤ワイン。
ビオディナミならではの凝縮された味わいです。
3,000円台のリッチな赤ワインの気分は十分に味わえます。
※あくまで私の主観に基づいたイメージなので、感じ方には個人差があります。
【料理】
ペッパーを振ったスペアリブやステーキ等、焼いた肉料理と相性が良いです。
ポークソテーやチキンの香草焼き等も如何でしょうか。
肉から滴る肉汁（脂）を、赤ワインの渋味が洗い流してくれます。
焼肉など濃い味付けの肉料理とともにお楽しみください。
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お支払方法
【代引き決済】
※日本郵便にてご配送いたします。
※手数料324円頂戴いたします。
【銀行振込】
〈お振込先〉
銀行：三井住友銀行 川口支店
種類：普通預金
口座：4338145
名義：荒野 豊（アラノユタカ）
配送方法
【日本郵便】
【商品発送日について】
※基本的に発送日が（月）（木）なので、トラブル防止のためにリードタイムを5〜6日設けておりますが、もし、お急ぎの場合は備考欄にその旨をご記入ください。
対応できない場合もございますので、その際はご了承くださいますようお願い申し上げます。
21日先まで指定は可能ですので、余裕を持ってご注文くださいませ。
【商品発送のタイミング】
※特にご指定がない場合
銀行振込、コンビニ決済⇒ご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。
※基本的にリードタイムを本州は5日、遠方は6日頂いております。
【配送希望時間帯】
◆午前中◆12時〜14時◆14時〜16時◆16時〜18時◆18時〜20時◆20時〜21時
※時間を指定された場合でも、事情により指定時間内に配達ができない事もございます。
商品代金以外の料金
1）配送料（16,200円以上お買い上げで12本まで送料無料）
■北海道：1,500円
■東北、関東、信越、北陸、東海：1,180円(埼玉県：1,130円)
■近畿：1,280円■中国：1,400円■四国：1,400円
■九州：1,600円■沖縄：1,730円
2）チルド便代：660円（任意）
3）代引き手数料：324円
4）銀行振込手数料（振込時にご確認ください）
5)消費税
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TEL：070-6970-5310
MAIL：arano.wineline@gmail.com
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