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【ワイン】WEB SHOP 探検隊
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コート・デュ・ローヌ "キュヴェ・トラディション" ブラン カーヴ・ラ・ロメーヌ
生産者 : カーヴ・ラ・ロメーヌ (Cave La Romaine )
タイプ : 白/まろやかな辛口
産地 : フランス/南ローヌ/ヴォークリューズ
品種 : グルナッシュ・ブラン50%/ヴィオニエ25%/ルーサンヌ20%/ブールブーラン5%
テロワール :
高気圧が長く居座り夏と冬は非常に乾燥する。
年間平均降雨量は600〜900mm。
北風で空は澄み渡り年間日照量は2700時間と恵まれている。
土壌は川沿いの粘土質石灰岩、粘土の多い厚い表土、小石混じりの泥灰土の丘陵。
収穫/醸造 :
全てのキュヴェがヴェゾン・ラ・ロメーヌのカーヴで醸造され、ボトリングされている。
ビオ : ビオロジック(オーガニック)
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【外観】
外観は透明感のある濃いレモンイエロー。
グラスを伝うワインの涙には粘性を感じ、ブドウの成熟度が見て取れる。
【香り】
グラスからは、マンゴー、パイナップル、グレープフルーツ等のトロピカルなアロマがこぼれる。
それらに、ヨーグルトやバニラの香りが折り重なり、気分が南国風になる。
【味わい】
口に含むと、とても穏やかで滑らかな酸味が口中に広がる。
まったりとしたコクが後からジワッと染み込んでくる。
良い意味で苦みを伴うミネラル感と凝縮された旨味を感じるが、後味はすっきりしている。
適度な個性とコクを楽しめるバランスの良い辛口に仕上がっている。
【イメージ】
香りがトロピカルなので、南国を彷彿とさせます。
まろやかな酸味とまったりとしたコクで癒されます。
【料理】
非常に滑らかでクリーミーな味わいなので、グラタン、クリームパスタ、クリームシチュー等のクリームを使った料理が良いです。
焼き魚、ブイヤベース、タルタルソースをかけたムニエルやフライ、オムライス、トリュフも良い相性です。
ピザやしゃぶしゃぶでも合いそうです。
穏やかな酸味とまろやかなコクが、脂っぽい料理の脂を溶かしてくれます。
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お支払方法
【代引き決済】
※日本郵便にてご配送いたします。
※手数料324円頂戴いたします。
【銀行振込】
〈お振込先〉
銀行:三井住友銀行 川口支店
種類:普通預金
口座:4338145
名義:荒野 豊(アラノユタカ)
配送方法
【日本郵便】
【商品発送日について】
※基本的に発送日が(月)(木)なので、トラブル防止のためにリードタイムを5〜6日設けておりますが、もし、お急ぎの場合は備考欄にその旨をご記入ください。
対応できない場合もございますので、その際はご了承くださいますようお願い申し上げます。
21日先まで指定は可能ですので、余裕を持ってご注文くださいませ。
【商品発送のタイミング】
※特にご指定がない場合
銀行振込、コンビニ決済⇒ご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。
※基本的にリードタイムを本州は5日、遠方は6日頂いております。
【配送希望時間帯】
◆午前中◆12時〜14時◆14時〜16時◆16時〜18時◆18時〜20時◆20時〜21時
※時間を指定された場合でも、事情により指定時間内に配達ができない事もございます。
商品代金以外の料金
1)配送料(16,200円以上お買い上げで12本まで送料無料)
■北海道:1,500円
■東北、関東、信越、北陸、東海:1,180円(埼玉県:1,130円)
■近畿:1,280円■中国:1,400円■四国:1,400円
■九州:1,600円■沖縄:1,730円
2)チルド便代:660円(任意)
3)代引き手数料:324円
4)銀行振込手数料(振込時にご確認ください)
5)消費税
※表示価格は税込です。
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お問い合わせ先
『ワインショップ ワイン・ライン』
荒野 豊
TEL:070-6970-5310
MAIL:arano.wineline@gmail.com
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